Meny & mat

Meny & mat

När du bokar show hos oss ingår en trerättersmeny. Nedan kan ni se julens meny.

Julmeny på Golden Hits 2018


NYÅRSMENY 2018

Amuse
Dill- & vinägerchips, löjrom & smetana

Förrätt
Sotad pilgrimsmussla, citrongravad kål & äpple

Mellanrätt
Glasbakad Skreitorsk, pepparrot, gurka & krasse

Varmrätt
Surf and turf på oxfilé & hummer

Ost
Ost från Påverås mejeri, tomat- & chipotlemarmelad & rostat rågbröd

Dessert
Chokladbavaroise, ”champagnepärlor” & röda vinbär

Vegetarisk Nyårsmeny

Amuse
Dill- & vinägerchips, tångkaviar & smetana

Förrätt
Sotat palmhjärta, citrongravad kål & äpple

Mellanrätt
Portabello, pepparrot, gurka & krasse

Varmrätt
Helbakad blomkål, syltad lök, tryffel & päron

Ost
Ost från Påverås mejeri, tomat- & chipotlemarmelad & rostat rågbröd

Dessert
Chokladbavaroise, ”champagnepärlor” & röda vinbär


Dryckespaket

  • Pris: 365,00 Kr Antal:
  • Pris: 455,00 Kr Antal:
  • Pris: 575,00 Kr Antal:

SILVER
1 glas Solitär Trocken Riesling
2 glas Imago Red
Kaffe
365 kr

GULD
1 glas Solitär Trocken Riesling
2 glas Imago Red
Kaffe & Avec*
455 kr

PLATINUM
1 glas Domaine Laroche Chablis Saint Martin
2 glas Louis M Martini Sonoma County
Kaffe & Avec*
575 kr
* 4 cl Whisky, Cognac eller valfri likör

ALKOHOLFRITT
1glas Jacob´s Creek UnVined Riesling
2glas Jacob´s Creek UnVined Shiraz
Kaffe
215 kr