Meny & mat

Meny & mat

När du bokar show hos oss ingår en trerättersmeny. Nedan kan ni se höstens meny.

FÖRRÄTT
LAXTARTAR
med yuzurostad kimchicrème och limenektar

VARMRÄTT
PEPPARSTEK
med chèvre- och potatisterrine samt höstens primörer

DESSERT
CHEF’S SURPRISE


VEGETARISKT/VEGANSKT

FÖRRÄTT
AVOKADOTARTAR
med friterad lotusrot och rökt soyamajo

VARMRÄTT
BAKAD ROTSELLERI
med variation på betor, picklad pumpa och brynt mandelsmör

DESSERT
CHEF’S SURPRISE

Dryckespaket

  • Pris: 365,00 Kr Antal:
  • Pris: 545,00 Kr Antal:
  • Pris: 545,00 Kr Antal:

SILVER
1 glas Solitär Trocken Riesling
2 glas Imago Red
Kaffe
365 kr

GULD
1 glas Solitär Trocken Riesling
2 glas Imago Red
Kaffe & Avec*
455 kr

PLATINUM
1 glas Domaine Laroche Chablis Saint Martin
2 glas Louis M Martini Sonoma County
Kaffe & Avec*
575 kr
* 4 cl Whisky, Cognac eller valfri likör

ALKOHOLFRITT
1glas Jacob´s Creek UnVined Riesling
2glas Jacob´s Creek UnVined Shiraz
Kaffe
215 kr